Sunday, August 28, 2011

tak semua org bertuah..

salam semua..

bertuah la kan jika kita dapat apa g kita nak.. bertuah gak bila kita dihargai dan disygi oleh yg kita syg...
tapi tak semua org bertuah.. kadang2 bila kita dah wat segalanya utk org yg kita syg, tp semuanya sia2 je.. tak rasa pun diri ni dihargai.. lebih menghargai diri org lain daripada diri kita sendiri..  lebih baik sendiri...

biarkan ia pergi, usah dikesalkan..

Sunday, August 14, 2011

Kisah dongeng..

Kisah Dongeng - Stacy

Ku sedar ku tak seberapa
Jika dibanding mereka
Yang jauh lebih megah dari diri ini

Apa yang mampu ku berhias
Hanyalah hati yang ikhlas
Terpendam simpan untuk dia yang sudi

Mencintai aku dengan seadanya
Mencintai aku bukan kerana rupa
Dalam waktu sedu
Dalam waktu hiba
Ku harapkan dia rela

Mencintai aku dengan seadanya
Sanggup menerima insan tak sempurna
Atau mungkin cinta sebegitu hanya
Kisah dongeng saja

Belum pernah ku merasakan
Dipeluk dalam dakapan
Eratnya melindungi jiwa rapuh ini

Sanubariku memerlukan
Kehadiran seorang teman
Tulus mencurah kasih sepenuh hati

Mencintai aku dengan seadanya
Mencintai aku bukan kerana rupa
Dalam waktu sedu
Dalam waktu hiba
Ku harapkan dia rela

Mencintai aku dengan seadanya
Sanggup menerima insan tak sempurna
Atau mungkin cinta sebegitu hanya
Kisah dongeng saja






Saturday, August 13, 2011

aktiviti malam minggu bulan ramadhan..

salam semua..
hope semua sihat.. mlm ni aei ngn adik2 wat biskut raya..
mmg kitaorg saja pilih mlm minggu sbb leh stay up lama skit tuk bakar biskut raya ni..
mlm ni kitaorg wat almond london.. nmpak mcm susah, tp senang n seronok wat biskut ni..
jom kita usha cara nak wat biskut ni k..


Bahan-bahan ( +/- 150 biji )

  • 250 gm mentega
  • 125 gm gula halus
  • 1 biji telur
  • 1 tsp esen vanilla
  • 50 gm serbuk badam (optional)
  • 200 gm tepung jagung
  • 300 gm tepung gandum
  • 2 sudu tepung beras
  • 1 tsp baking powder
  • 200 gm kacang badam (digoreng tanpa minyak)
  • 50 gm badam cincang (utk hiasan)
  • +/- 700 gm coklat (compound coklat lebih baik dr cooking coklat)

Cara-cara

  1. Pukul mentega dengan gula hingga kembang
  2. Masukkan telur, esen vanilla dan dipukul lagi.
  3. Masukkan serbuk badam, kacau
  4. Ayak bersama tepung jagung, tepung beras, baking powder dan gaulkan bersama adunan tadi
  5. Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit hingga adunan menjadi doh
  6. Bentukkan doh menjadi bulat-bulat kecil/lonjong & masukkan kacang didalamnyer.
  7. Letakkan diatas dulang pembakar yg telah dilenserkan sedikit mentega
  8. Bakar pada suhu 200'c.d selama 20 minit
  9. Cairkan coklat masak dengan kaedah "double-boil"
  10. Masukkan biskut tadi kedalam mangkuk kertas dan tuang atau celup coklat masak. (Saya guna pipe untuk sadur coklat...x comot sgt!!) Taburkan sedikit badam cincang utk hiasan
  11. Biarkan ia kering seketika dan sedia dimakan atau disimpan.


Thursday, August 11, 2011

Onde-onde melaka..

Salam semua..
Alhamdulillah berpeluang lagi aei menulis kat sini..
Hari ni nak kongsi apa aei nak wat untuk juadah berbuka hari ni..
Terasa nak wat onde-onde lak..
Bahan ada ke tak ek? takpela.. balik kerja nanti g singgah kedai jap ek..
Kita cari bahan utk wat onde-onde k..
Jom kita tngok cara-cara nak wat onde-onde ni.. yummy...


Bahan-bahan ( 2 org mkn )

  • Tepung Pulut
  • Gula melaka dipotong kecik2
  • kelapa parut yg putih di gaul garam
  • air pandan atau pewarna hijau
  • garam
  • air

Cara-cara

  1. gaul tepung ngan air pandan tambah garam skit.. jgn terlebih air.. biar smpi boleh bentukkan jer.. klu xde air pandan leh pakai pewarna hijau ngan air biasa.. gaulkan sekali..
  2. bentukkan bulat muat2 mulut.. kemudian isikan gula melaka yg dipotong kecik ditengahnyer.. pastu bulatkan blk..
  3. direbus sehingga timbul..  angkat terus gaulkan dlm kelapa parut tadi.. sedia utk dimakan.. oppss panas tuh jaga2.. biar sejuk dulu ea...
  4. selamat berbuka puasa.. semoga menjadi.. sukatan xde yg terperinci.. ikut sedap nak taruh jer.. 


Wednesday, August 10, 2011

Suka.. Suka.. Suka..

Salam semua..

Allahamdulillah, sehingga hari ini aei dapat menjalankan ibadat puasa dengan lancar tanpa gangguan.. hehe.. hari ni happy, sbb incik apis aei ada wat kartun untuk aei.. thanks sgt kat incik apis, walaupun dalam kartoon dia mcm aei kurus skit, tp lesung pipit aei tak tertinggal.. hehe.. sesape nak kartoon mcm aei gak leh la mintak kat incik apis.. klik kat sini k..


Terhenti Di Sini


Sedangku membaca wajahmu
Senyumanmu menggambarkan sesuatu
Jika kau fahami isi hatiku
Ku tak ingin waktu henti tanpamu
Dirimu menyalahkan sebuah erti
Tapi diriku masih terhenti di sini
Dan jalanku masih belum dapat ku pasti
Namun diriku masih terhenti di sini
Andai kau dapat memahami
Bahawa ku menangung semua ini
Bukan niatku ingin kau pergi
kerna ku masih terhenti di sini
Dirimu menyalahkan sebuah erti
Tapi diriku masih terhenti di sini
Dan jalanku masih belum dapat ku pasti
Namun diriku masih terhenti di sini
Tiada daya untuk ku lakukannya
Kau tiba, di waktu ku masih punyai cinta
Tiada daya untuk ku lakukannya
Kau tiba, di waktu ku masih punyai cinta
Dirimu menyalahkan sebuah erti
Tapi diriku masih terhenti di sini
Dan jalanku masih belum dapat ku pasti
Namun diriku masih terhenti di sini
Tiada daya untuk ku lakukannya
Kau tiba, di waktu ku masih punyai cinta
Tiada daya untuk ku lakukannya
Kau tiba, di waktu ku masih punyai cinta

Friday, August 5, 2011

Roti Gulung Sosej Berkeju

Roti Gulung Sosej Berkeju

Bahan:
4 keping roti digelek nipis
4 keping cheese
4 batang sosej 
1 biji telur dipukul
2 sudu besar serbuk roti 
sedikit serbuk lada hitam

Cara:
1. Di atas roti yang digelek nipis diletakkan sekeping cheese,kemudian taburkan serbuk lada hitam.
2. Letakkan sosej dan gulung kejap.
3. Celupkan ke dalam telur dan golek dengan serbuk roti... goreng minyak banyak.
4. Bila masak,toskan dan potong menyerong.Hidangkan...